Corredor de alimentos
The Piazza
Corredor de alimentos
Medio tiempo • The Piazza
El Food Runner es el principal responsable de entregar los pedidos de comida desde la cocina hasta las mesas de los clientes de forma rápida y precisa. Es esta persona quien mantendrá la limpieza de la línea de exposición, la organización de los boletos de pedido y se comunicará de manera efectiva con el equipo de BOH. El Food Runner también será responsable de la agilización inicial de los pedidos para llevar y de catering.
Funciones esenciales del trabajo:
- Obtener y mantener un conocimiento práctico de todos los menús de alimentos, incluidos los menús para llevar y de catering.
- Asegúrese de que los invitados tengan todo lo que necesitan en las mesas después de la entrega de la comida.
- Se asegura de que los huéspedes tengan cubiertos, servilletas y platos para compartir adecuados al entregar la comida.
- Mantenga la estación de cocina limpia y organizada.
- Utensilios y cuchillos para carne, pulidos y abastecidos.
- Ayude a todos los camareros, camareros y gerentes a llevar los platos.
- Comunícate de manera efectiva y cortés con los huéspedes y compañeros de trabajo.
- Comunicar los pedidos de comida a los chefs, prestando atención a las prioridades y solicitudes especiales (por ejemplo, alergias alimentarias)
- Actuar con calma y eficacia en condiciones estresantes.
- Promueva un ambiente de trabajo en equipo ayudando a los compañeros de trabajo.
Debe estar dispuesto y ser capaz de:
- Completar la certificación de manipulador de alimentos según los requisitos estatales.
- Realice más de una tarea a la vez.
- Siga las instrucciones del supervisor.
- Preséntese a trabajar con el uniforme completo requerido.
- Mantenga una apariencia y personalidad bien cuidadas que reflejen la imagen del restaurante.
- Cumplir puntualmente con los requisitos de horario personal.
- Sé cortés, amable y agradable.
- Estar de pie y caminar durante todo un turno.
- Capacidad para levantar y transportar hasta 30 libras a través de bandejas de alimentos o bebidas o el equipo requerido necesario para realizar tareas laborales específicas.
- Transporte de manera segura los artículos hacia y desde la cocina sobre una superficie irregular y resbaladiza.
- Levante y transporte varios platos desde la cocina hasta el comedor.
- Muévete con seguridad en todas las áreas del restaurante.
- Agacharse, agacharse, alcanzar, levantar, transportar y limpiarse con frecuencia.
¡Forma parte del equipo!
En R.Salerno Restaurant Group, valoramos la personalidad y manejamos más que la experiencia. Impulsamos a nuestra gente para que alcance su máximo potencial. Premiamos el éxito con un salario justo, oportunidades para crecer y los mejores beneficios de su clase. Fomentamos una comunidad divertida y solidaria que impulsa el compromiso y la pasión.
Nos encanta entrenar y desarrollar a nuestros compañeros de equipo no solo para que tengan éxito en Salerno, sino también para que sean líderes exitosos en su mundo cotidiano. Si esto suena bien, ¡eche un vistazo a continuación y solicite!
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CULTURA DE EMPRESA DINÁMICA
En Salerno's, la cultura de nuestra empresa es lo primero. Estamos orgullosos y apasionados por el entorno de trabajo que hemos fomentado y estamos emocionados de verlo seguir creciendo. Valoramos la diversidad, la creatividad y la comunicación abierta en todos los niveles.
PAGO COMPETITIVO Y PROGRAMACIÓN FLEXIBLE
Salerno's tiene como prioridad liderar el grupo en términos de proporcionar un salario justo (¡más propinas!) Y proporcionar salarios competitivos con oportunidades de bonificación para nuestro equipo de gestión. Salerno's también valora la importancia de un equilibrio saludable entre el trabajo y la vida y se esfuerza al máximo para adaptarse a horarios dinámicos.
OPORTUNIDADES DE CRECIMIENTO
¡Nuestro equipo está creciendo! Salerno's siempre está buscando personas que estén ansiosas por dar el siguiente paso en su carrera y crecer con nosotros. Tenemos un objetivo de promoción interna agresivo y un programa de desarrollo para fomentar esto en todas partes.
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